quarta-feira, setembro 03, 2008

Culinária ...Bolo da Vida

12m.,.gif (4278 bytes) Olá saudações ... vim partilhar contigo uma receitinha que adoro de paixão, costumo fazer esse bolo bem calminha colocando os ingredientes um a um aos poucos e me concentrando em seus significados e firmando meu pensamento em meus desejos, o legal é partilhar esse bolo com os seus e estendendo seus desejos a todos, lembre-se se eu espalhar o bem receberei o bem então que tal colocar mãos a obra e partilhar de seus desejos com alguém que merece um cadinho de sua atenção? Talvez até aquela pessoa que você ta meio assim... de bico ... e porque não? Não espere até amanhã para que quem está ao seu lado receba seu amor,carinho e atenção ...


speis028.gif (43076 bytes)
Bolo da vida

Ingredientes

6 ovos (criatividade)
1 ½ xícara (chá) de açúcar (ternura)
1 ½ xícara (chá) de manteiga (compreensão)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (força)
1 colher (sopa) de fermento em pó (desenvolvimento)
1 ½ colher (chá) de canela em pó (coragem)
1 ½ colher (chá) de cravo em pó (perspicácia/dinheiro)
1 xícara (chá) de frutas cristalizadas (fé)
1 xícara (chá) de uvas passas escuras (paciência)
1 xícara (chá) de cerejas vermelhas bem picadas (amor)
1 xícara (chá) de cerejas verdes (esperança e alegria)
1 xícara (chá) de damasco bem picado (luz)


Para o glacê:
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- 6 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo:
Bata os ovos inteiros até ficarem esbranquiçados.
Vá adicionando o açúcar e a manteiga.
Quando você colocar a manteiga, ficará com aparência de talhado, mas depois que colocar os outros ingredientes, fica normal.
Tire da batedeira, acrescente a farinha, o fermento, o cravo em pó, a canela e misture com uma colher de pau.
Junte as frutas cristalizadas, as uvas passas, as cerejas e o damasco.
Despeje a massa numa forma redonda com 30 cm de diâmetro.
Asse em forno pré-aquecido (180ºc) por 35 min ou até que, enfiando um palito, saia limpo.
Se necessário, cubra com papel-alumínio para não dourar demais.
Deixe esfriar e desenforme.
Decore com o glacê.

Preparo do glacê:
Misture bem o açúcar com o leite.
Leve ao fogo para engrossar por mais ou menos 5 min e tire do fogo.
Quando começar a formar uma película (parecendo que vai açucarar), mexa bem e despeje sobre o bolo.

Obs.: não deixe esfriar muito o glacê senão ele vai açucarar.

Felicidades e muita vida pra ti e aos seus ...


Encantos postados por:  Padma Nirvana 



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2 comentários:

  1. Fiz o bolo do amor, bolo da vida, salada da prosperidade.
    Gente o bolo do amor é simplesmente dos deuses ciganos....Divino.
    Obrigada
    Teca

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  2. Que gostoso Teca rsrsrs faz tempinho que não faço bolo do Amor hummmmmmmm deu até água na boca ... Que bom poder compartilhar coisas gostosas com todos, felicidades pra ti e volte sempre a casa é sua ... Abraços com exalar de bolo quentinho saindo do forno rsrsrs

    ResponderExcluir

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