sexta-feira, fevereiro 06, 2009

Maçã a fruta dos milagres!!!

Bom dia ! Sorria ... hj vim falar da maçã , que tal uma maçã ? mais não sem antes descobrir seus benefícios e atribuições vamos lá ? Na Bíblia, ela simboliza a tentação ao pecado original. Na fantasia, é com ela que Branca de Neve sucumbe às investidas da madrasta. Vermelha e caramelada, ela representa o amor.

A maçã remete aos tempos de Adão e Eva, mas o que pesquisas atuais apontam é que o verdadeiro pecado seria deixar de comê-la. No suco, no forno ou na torta, a fruta pode propciar benefícios à saúde se consumida com regularidade. O grande poder da maçã está em um fitonutriente, a QUERCITINA, com alto poder anti-oxidante. Tem vitaminas A, B1, B2, NIACINA, C E SAIS MINERAIS, especialmente POTÁSSIO, FÓSFORO, MAGNÉSIO, ENXÔFRE, CÁLOCIO, SÓDIO, SILICIO E FERRO. Contém 85% de àgua e 63,20 calorias em cem gramas. Pelas pesquisas feita até agora, os benefícios são muitos. A pessoa que come pelo menos cinco maçãs por semana respiraria melhor. Em recente estudo realizados por pesquisadores britãnicos, homens que comeram quase uma maçã por dia tiveram função pulmonar maisforte do que os que excluíram a fruta do cardápio. Pela sua propriedade anti-oxidante, a maçã retardaria o envelhecimento, além de prevenir o aparecimento de cânceres, pois fitonutrientes da maçã preservariam as células. A QUERCITINA (O maior representante dos FLAVONÓIDES da maçã, um forte anti-oxidante) fez com que a pessoa que come maçã tenha menos doenças CEREBROVASCULARES. O suco de maçã seria capaz de inibir a oxidação da LDL (o colesterol ruim que se deposita na parede das artérias) BENEFÍCIOS DA MAÇÃ: PECTINA- Facilita a eliminação de toxinas juntamente com as fezes e ajuda a manter a taxa de coleserol em níveis aceitáveis. Auxilia no tratamento da diarréia, pois a pectina promove a proteção da mucosa intestinal. TANINOS- São adstringentes e antiinflamatórios. ÀCIDO MÁLICO- Tem efeito alcalinizante(anti-ácido) no sangue e nos tecidos. Depurativo do sangue, elimina detritos provenientes deo metabolismo. FLAVONÓIDES- São antioxidantes encontrados em vários alimentos de origem vegetal. O grande pecado é não comê-la. LINDO DIA PRA TI ... Abraços com exalar de maçãs ...

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